Prix de la farine Trois meuniers sanctionnés par l'Autorité de la concurrence

« Ces trois meuniers, en décidant de hausses similaires de prix, ont réduit le jeu normal de la concurrence au détriment des boulangers », condamne l'Autorité de la concurrence dans un communiqué.

Les sanctions ont été prononcées contre Axiane Meunerie à hauteur de 300.000 euros, Minoteries Cantin à hauteur de 320.000 euros et Grands Moulins de Strasbourg à hauteur de 518.000 euros.

« L'ampleur du dommage est limitée » dans la mesure où la part de marché des meuniers représentait seulement 8 % en volume à l'époque des faits, explique l'Autorité.

Celle-ci a par ailleurs réduit la sanction d'Axiane Meunerie pour tenir compte des difficultés financières que l'entreprise rencontre actuellement.

Le 11 juin 2007, « les représentants des meuniers mis en cause se sont rencontrés, dans le contexte particulier de l'envolée des cours du blé au cours de l'année 2007, pour arrêter un objectif de hausses de prix de la farine vendue aux boulangeries artisanales », poursuit le communiqué.